2月6日(月)の
「趣味どきっ!人と暮らしと、台所〜」は
料理研究家のワタナベマキさんが登場です♪
ワタナベマキさんは多数の料理本を出版されていて、どのレシピも簡単で美味しく
毎日の料理の参考になる。と大好評だそう。
そんなワタナベさんのプロフィールや経歴、
結婚などの私生活が気になりますね。
というわけで今回は料理研究家の
ワタナベマキさんについて調べてみました♪
- ワタナベマキについてもっと知りたい!
- プロフィールや経歴が気になる
- 結婚して子供はいる?
気になった方はぜひ最後までご覧ください♪
ワタナベマキのwiki風プロフィール【料理研究家】
ワタナベマキさんのプロフィール情報です♪
![](https://i0.wp.com/enne-trends.com/wp-content/uploads/2023/02/d25105-277-953572-5-1.jpeg?w=1256&ssl=1)
■ワタナベマキ
- 本名:非公開
- 生年月日:1976年生まれ?
- 年齢:47歳?(2023年時点)
- 出身地:神奈川県
- 最終学歴:大卒
- 職業:料理家、料理研究家
ワタナベマキさんは神奈川県出身の料理家です。
本名
本名は公開されていませんが、
おそらくこのワタナベマキというのが本名だと思われます。
苗字も名前も全てカタカナにしてあるのが印象的で覚えやすい名前ですよね。
おそらく本名だとは思いますが、
結婚して苗字が変わっている可能性はありますね。
年齢
ワタナベマキさんは
プライベートの情報に関してはほとんど公開していないようです。
ワタナベマキさんの年齢について、
46歳や47歳くらいとしているサイトが見られますが、
確実な記述は見つけられなかったため
通ブログでは非公開とさせていただきます。
ただし他のサイトでも言われている通り、
大体見た目からしても40代くらいが妥当ではないかと思います。
とても若々しくて可愛らしい感じの方なので、
ぱっと見年齢不詳ですよね。
また情報が分かり次第追記していきます。
学歴
通っていた大学については非公開なのですが、
ワタナベマキさんは料理研究家になる前には
グラフィックデザイナーの仕事をしていたことがわかっています。
そのことからもデザイン系の学科がある大学
に通われていたのではないかと思います。
ただしダブルスクールで大学の他にデザインの学校にも通っていたという話もあるので
大学はまた別な学科かもしれません。
またワタナベマキさんの経歴については次で詳しく紹介しますが
仕事をしながら調理の専門学校に通っていたこともあるそうです。
とても勉強好きな方なんですね。
最近は転職したり、学び直しをするのも普通になってきているので
ワタナベさんはキャリアアップの最先端を行っていたのかもしれません。
デザイン系のクリエイティブ職もできて料理もできて、まさに
手に職を持っている人ですね!
次は、ワタナベマキさんの経歴をチェックしていきましょう♪
ワタナベマキの経歴【趣味どきっ】
ここではワタナベマキさんの経歴をまとめています。
■大学・デザイン学校に通う
■グラフィックデザイナーの仕事に就く
■職場の人にお弁当やまかないを作るように。
■2005年〜:ケータリングサービス「サルビア給食室」を始める
■2017年ごろ:『STOCK THE PANTRY(ストック ザ パントリー)』をオープン
今や料理雑誌などから引っ張りだこのワタナベマキさんですが、
学生時代の夢はグラフィックデザイナーになることでした。
希望の職種に就職したものの、
実際の仕事内容はデザインの仕事よりも
イベントの設営等がメインで理想とのギャップに悩むことになります。
そんな中、ワタナベマキさんは転職を決意。
憧れのグラフィックデザイナー、
セキユリヲさんのもとセキさん主催の
「サルビア」で働くことになりました。
やっとデザインの仕事ができたものの
なかなか思い通りに仕事ができない自分がもどかしく感じ始たワタナベマキさん。
![](https://i0.wp.com/enne-trends.com/wp-content/uploads/2023/02/25307266_s.jpg?w=1256&ssl=1)
そこで以前から興味があった料理を仕事にしたいと思うようになりました。
仕事仲間にその思いを打ち明けたところ、
サルビアで食部門を立ち上げ
事務所スタッフのお弁当係を担当することになりました。
仕事にするなら基礎をしっかりしたいと言うことで、デザイナーの仕事を続けながら
仕事帰りに調理師学校に通って準備をしていたそうです。
ワタナベさんは本当に努力家ですね。
サルビアは衣食住を大切にしている会社だそうですが、
こんなに柔軟な対応してくれる会社があるなんて驚きですね。
ワタナベさんはとても良い環境に恵まれたのだと思います。
2005年当時はケータリングと言うサービスが
あまり浸透していなかったそうですが、
ワタナベさんのお弁当は大人気で、
最初は個人に届けていたお弁当が
徐々に会社や撮影隊のロケ弁などの団体注文に変わっていきました。
その後は独立して料理家としての道を歩むことなったそうです。
ワタナベマキさんは最初から料理家を目指していたわけでは無かったんですね!
自分のやりたいことを追求して
キャリアを切り開いたワタナベさん、素敵です♪
次はそんなワタナベさんの家族についてチェックしていきましょう。
ワタナベマキの夫や子供について
ここではワタナベマキさんの結婚や家族、子供についてまとめています。
現在は夫と息子の3人で暮らしているそう。
ワタナベさんの夫はグラフィックデザイナーということがわかっています。
ということは前職で出会って結婚したのかもしれませんね。
息子は中〜高校生くらいということがわかっています。
育ち盛りにワタナベさんの美味しくて栄養満点な食事が食べられたら
スクスク健康に育ちそうですね!
もし息子さんがスポーツをやっている場合は
健康管理もバッチリですね♪
まとめ
今回は料理研究家のワタナベマキさんについてまとめました♪
- ワタナベマキのwiki風プロフィール
- 前職はデザイナーで経歴がすごい!
- 結婚した夫はグラフィックデザイナー
- 息子と夫の3人家族
いかがだったでしょうか?
今後のワタナベさんの活躍を応援しています♪
デザイナーの仕事をしながら調理し学校に通い、
仲間にお弁当を作っていたというエピソードが印象的でした。
管理人はもっぱら料理する側より「食べる側」なのですが、、汗
誰かのために料理を作ってあげられるのって
素敵だな〜と思いました。
ワタナベさんの料理本で修行したいと思います!笑
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