激レアな体験をしてきた人を”研究サンプル”として採集する番組「激レアさんを連れてきた。」。
世の中にはこんな人もいるんだなぁ〜と勉強になる番組です。
7月18日(月)の客員研究員(ゲスト)は”BBQ王”こと内山芳一(うちやまよしかず)さん。
BBQに魅了され世界に挑んだこともあるという内山さん。
一体どんな人なのでしょうか?
内山さんは自分のお店も開いているようです♪
今回は、内山さんのプロフィールの他、お店の情報や移動店舗の情報についてまとめてみました!
一緒に見ていきましょう♪
BBQ王「内山芳一」のプロフィール
- 名前: 内山芳一(うちやまよしかず)
- 生年月日: 非公開
- 出身地: 非公開
- 愛称: ウッチー
- 現在の拠点:神奈川県茅ヶ崎市
- 肩書き: 日本BBQ協会公認 上級バーベキューインストラクター
湘南BBQ協会 会長
湘南バーベキュー株式会社 代表 - テレビ出演:ぐるぐるナインティナイン、TVチャンピオンなど
BBQ王の内山芳一さんですが、生年月日などのプライベートな情報は非公開のものが多かったです。
年齢は見たところ40〜50代くらいでしょうか?
分かりしだい追記していきます!
プライベートは謎に包まれた内山ですが、その経歴はとても興味深く、
すでにテレビ出演も何度かされています。
2018年のTVチャンピオン「BBQ王決定戦」では優勝したそうです!
それにしても、上級バーベキューインストラクターってカッコいい響きですね♪
また、フェイスブックなどから、
気心の知れたBBQ仲間からは親しみを込めて「ウッチー」と呼ばれていることが分かりました。
内山さんがみんなから慕われていることが想像できますね♪
内山さんは現在、湘南バーベキュー株式会社の代表を務めており、
フードトラックスタイルの「SHONAN Bar-B-Q」と長野県の「HAKUBA Bar-B-Q」を経営しているそうです。
次は、内山さんの経営するお店について詳しく見ていきましょう!
BBQ王・内山芳一のお店はどこ?移動販売はあるの?
内山芳一さんのお店は、
・フードトラックスタイルの『SHONAN Bar-B-Q』
・長野県白馬村の『HAKUBA Bar-B-Q』
があります。
それぞれの情報を見ていきましょう!
『SHONAN Bar-B-Q』イベント出店で全国へ!
神奈川県茅ヶ崎市から始まったSHONAN Bar-B-Q、
現在は依頼を受けて出張で営業したり、イベントに出店するフードトラック出店で活躍しています。
今まで、湘南を中心に 東京、千葉、長野、神戸など各地から依頼を受け、
出店すれば必ず行列ができるほどの人気だそうです。
内山さんのBBQが食べられるなんて、ぜひ行ってみたいですね!
内山さんはテレビ出演や取材を受けるのと並行して週末はイベントに参加しているようです。
そして今ではフードトラックで開業したい人に向けた相談の場を設けるなど、幅広く活躍しています。
とても多忙な方なんですね。
全国各地に美味しいBBQ料理を届けてほしいですね♪
長野県の『HAKUBA Bar-B-Q』の情報
- HAKUBA Bar-B-Q
- 〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村北城 八方口5595−3
- 0261850757
近くにはスキー場もあり、冬には本格ステーキの食べ放題もできるそう。
ウィンタースポーツの帰りに立ち寄る方が多いみたいです♪
スキー場の他に温泉などの施設も近くにあるので、
スポーツや温泉を楽しんで美味しいBBQも食べられたら最高ですよね!
想像しただけで幸せです♪
まとめ
今回は、BBQ王・内山芳一さんのプロフィールやお店の情報について調べました。
現在はフードトラックの「SHONAN Bar-B-Q」、長野県の「HAKUBA Bar-B-Q」を経営されているようで、どちらもかなりの人気店です。
私の地域にも内山さんのトラックが来たらいいな〜とワクワクしました♪
ウィンタースポーツの季節にはぜひ長野県の店舗にも足を運んでみたいです。
これからも、絶品BBQをたくさんの人に広めてほしいですね♪
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